白菜干
干菜及果类 — 100 g
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白菜干
成分
过敏原信息
本产品于同时处理花生、木本坚果、芝麻及大豆的设施中包装。
贮存建议
请置于阴凉干燥处，避免阳光直射，密封保存，避免潮湿。
建议使用方法
建议取适量清洗干净，直接或同其他调料搭配与肉类共炖。
于 ISO 9001 认证质量管理体系下生产 — 查阅认证
白菜干（Bai Cai Gan）是广东家常烹饪中广泛使用的干燥蔬菜食材，晒干后自然甜味更为集中，浸泡复水后口感柔软带韧，常加入煲汤中与猪骨慢煮，亦适合用于焖煮料理及日常炒菜，是中式厨房的常见干菜食材。
本仙逸堂产品含 100% 干燥白菜干，在 ISO 9001 认证质量管理体系下生产及包装。使用前请彻底清洗并稍作浸泡以复水。可加入汤品中慢煮，或用于焖煮及炒菜料理。
适合用途：广东煲汤、焖猪及蔬菜料理、炒菜、日常食材。
常见搭配：猪骨、猪腩、姜、蒜、黑木耳、豆腐干、粉丝。