龍眼肉(桂圓)
乾菜及果類 — 200 g
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龍眼肉(桂圓)
成分
龍眼肉(桂圓) 100%
過敏原資訊
本產品於同時處理花生、木本堅果、芝麻及大豆的設施中包裝。
貯存建議
請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,密封保存,避免潮濕。
建議使用方法
建議取適量清洗乾淨,直接或同其他調料搭配與肉類共燉。
於 ISO 9001 認證品質管理體系下生產 — 查閱認證
桂圓(龍眼肉,Gui Yuan),又稱龍眼乾肉,是龍眼果實的乾燥果肉,以其濃郁的焦糖般天然甜味廣泛用於中式烹飪。常用於糖水(甜湯)、茶飲及各式甜品,亦可加入湯品中,與大棗、枸杞子等食材自然搭配。
本仙逸堂產品含 100% 乾燥龍眼肉,在 ISO 9001 認證品質管理體系下生產及包裝。使用前請輕柔清洗,可於烹煮時加入湯品中,或以熱水沖泡作茶飲,亦可用於糖水及甜品。
適合用途:中式糖水及甜品、茶飲、中式湯品及燉煮料理、慢燉及傳統日常食材。
常見搭配:大棗、枸杞子、酸棗仁、百合、茯苓、豬骨及雞肉。