无花果

无花果（Wú Huā Guǒ）是天然甘甜的干燥果类食材，长久以来是粤式家常厨房的常备食材。其清甜温和的风味，为汤品增添天然甜意而不抢味，常与猪骨及蜜枣搭配烹调粤式甜咸汤品，亦适用于甜汤及甜品料理。

本仙逸堂产品含 100% 干燥无花果，在 ISO 9001 认证质量管理体系下生产及包装。使用前请清洗，于烹调初期加入汤品中，与其他食材同煮至软熟。

适合用途：粤式猪骨无花果汤、甜汤及甜品、药膳汤品、日常煲汤食材。

常见搭配：猪骨、猪骨架、蜜枣、大枣、南杏仁、雪耳、冰糖、雪梨。

过敏原信息：本产品于同时处理花生、木本坚果、芝麻及大豆的设施中包装。使用前请查看产品标签。