白茅根
根类及药膳食材 — 150g
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白茅根
成分
白茅根100%
过敏原信息
本产品于同时处理花生、木本坚果、芝麻及大豆的设施中包装。
贮存建议
请置于阴凉干燥处，避免阳光直射，密封保存，避免潮湿。
建议使用方法
建议取适量清洗干净，直接或同其他调料搭配与肉类共炖。
于 ISO 9001 认证质量管理体系下生产 — 查阅认证
白茅根（Bai Mao Gen）是广东家常煲汤中广泛使用的干燥根类食材，带有天然清甜淡雅的香气，常加入日常汤品中，为汤底增添清甜层次。常与葛根、薏米及粟米等食材搭配，煲出清甜爽口的汤底。
本仙逸堂产品含 100% 干燥白茅根，在 ISO 9001 认证质量管理体系下生产及包装。使用前请彻底清洗，于烹调初期加入汤品中，与肉类及其他食材一同慢煮 1 至 2 小时。
适合用途：广东煲汤、清甜日常汤品、日常食材。
常见搭配：猪骨、红萝卜、粟米、葛根、薏米、山药、白萝卜。