眉豆
豆类、坚果及种子 — 350 g
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眉豆
成分
眉豆100%
过敏原信息
本产品于同时处理花生、木本坚果、芝麻及大豆的设施中包装。
贮存建议
请置于阴凉干燥处，避免阳光直射，密封保存，避免潮湿。
建议使用方法
建议取适量清洗干净，直接或同其他调料搭配与肉类共炖。
于 ISO 9001 认证质量管理体系下生产 — 查阅认证
眉豆（Méi Dòu）是一种外皮淡米黄色、带有特征性深色弧形纹路的干豆，口感软滑细腻，风味清淡带有豆香，是粤式家常厨房的常备食材。眉豆最常用于慢火煲汤，与猪骨或猪腩同煮，或加入粥品及各式汤品料理。
本仙逸堂产品含 100% 干燥眉豆，在 ISO 9001 认证质量管理体系下生产及包装。使用前请彻底清洗，如需缩短烹调时间可提前浸泡 1–2 小时。加入汤品或炖菜同煮至软熟，或单独煮至软熟后加入粥品或其他料理。
适合用途：粤式煲汤及汤品、眉豆猪骨汤、粥品、慢炖料理。
常见搭配：猪骨、猪腩、干鱿鱼、花生、大枣、姜、咸鱼。
过敏原信息：本产品于同时处理花生、木本坚果、芝麻及大豆的设施中包装。使用前请查看产品标签。