当归
根类及药膳食材 — 120 g
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当归
成分
当归 100%
过敏原信息
本产品于同时处理花生、木本坚果、芝麻及大豆的设施中包装。
贮存建议
请置于阴凉干燥处，避免阳光直射，密封保存，避免潮湿。
建议使用方法
建议取适量清洗干净，直接或同其他调料搭配与肉类共炖。
于 ISO 9001 认证质量管理体系下生产 — 查阅认证
当归（Dang Gui）是中式烹饪中最广为人知的根类食材之一，带有独特的芳香气息与微微苦味，常用于中式药膳汤品及慢炖肉类料理，尤其适合搭配鸡肉、羊肉及猪肉，是众多传统煲汤食谱中的经典用料。
本仙逸堂产品含 100% 干燥当归片，在 ISO 9001 认证质量管理体系下生产及包装。使用前请彻底清洗，然后按照食谱与肉类及其他食材一同慢炖。当归气味浓郁，用量宜适中，可按个人口味调整。
适合用途：中式药膳煲汤、慢炖肉类料理、传统汤品食谱。
常见搭配：党参、黄芪、大枣、桂圆、山药、茯苓、鸡肉、羊肉、猪肉。