黃豆
豆類、穀物與籽仁 — 300 g
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黃豆
黃豆適合中式煲湯、粥品及自製豆漿；含大豆，須充分煮熟。
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於 ISO 9001:2015 認證品質管理體系下生產 查閱認證
背面標籤
成分
黃豆 100%
過敏原資訊
本產品含大豆。本產品於同時處理花生、木本堅果及芝麻的設施中包裝。
貯存建議
請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，密封保存，避免潮濕。
建議使用方法
食用前請挑除雜質並徹底清洗，按豆類、食譜及烹調方法適當浸泡，再充分煮熟至內外熟透後食用。不可生食或食用未煮熟的乾豆；浸泡不能代替煮熟。可用於煲湯及燉煮料理。自製豆漿也須按食譜充分煮沸並煮熟後飲用。
黃豆（Huang Dou）是中式烹飪中最廣泛使用的食材之一。整顆黃豆加入慢煮湯品及燉肉料理，帶來清新的豆香與醇厚口感，是廣東式豬骨湯的經典搭配，亦常用於粥品、紅燒料理及自製豆漿。
本仙逸堂產品含 100% 乾燥黃豆，在 ISO 9001:2015 認證品質管理體系下生產及包裝。食用前請挑除雜質並徹底清洗，按豆類、食譜及烹調方法適當浸泡，再充分煮熟至內外熟透後食用。不可生食或食用未煮熟的乾豆；浸泡不能代替煮熟。
如自製豆漿，請按食譜充分煮沸並煮熟後飲用。
過敏原資訊：含大豆。使用前請查看產品標籤。
適合用途：慢煮湯品及燉肉、粥品、紅燒豬肉料理、自製豆漿、炒菜。
常見搭配：豬骨、薑、蔥、大棗、花生、桂圓、粟米。