辣椒(小朝天辣)
香料與調味 — 60 g
正面圖片
辣椒(小朝天辣)
小朝天辣辣味鮮明，適合川式紅油、炒菜及燜煮調味。
最低訂單 £20.00；英國配送 £4.95；折扣後商品小計滿 £50.00 免運。
於 ISO 9001:2015 認證品質管理體系下生產 查閱認證
背面標籤
成分
辣椒100%
過敏原資訊
本產品於同時處理花生、木本堅果、芝麻及大豆的設施中包裝。
貯存建議
請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，密封保存，避免串味。
建議使用方法
建議取適量直接或破碎後用作烹飪調料。
辣椒（Là Jiāo）小朝天辣是辣度鮮明的乾燥辣椒，廣泛用於中式烹飪，是川菜的核心香料之一，常用於宮保雞丁、四川紅油、麻婆豆腐及紅燒魚等料理，亦廣泛用於炒菜、醃製及香料配方。
本仙逸堂產品含 100% 乾燥辣椒，在 ISO 9001:2015 認證品質管理體系下生產及包裝。可將整粒辣椒加入熱油中爆香，釋出辣味與香氣；亦可壓碎或研磨後用於乾式香料配方或紅油。
適合用途：川菜、紅油、炒菜、紅燒料理、香料配方及醃製食品。
常見搭配：花椒、蒜、薑、豆瓣醬、生抽、豬肉、雞肉、海鮮。
過敏原資訊：本產品於同時處理花生、木本堅果、芝麻及大豆的設施中包裝。使用前請查看產品標籤。