山楂
果乾與枸杞 — 120 g
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山楂
乾山楂帶酸甜風味，適合山楂茶、糖水及燜肉料理。
最低訂單 £20.00；英國配送 £4.95；折扣後商品小計滿 £50.00 免運。
於 ISO 9001:2015 認證品質管理體系下生產 查閱認證
背面標籤
成分
山楂100%
過敏原資訊
本產品於同時處理花生、木本堅果、芝麻及大豆的設施中包裝。
貯存建議
請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，密封保存，避免潮濕。
建議使用方法
建議取適量清洗乾淨，直接或同其他調料搭配與肉類共燉。
山楂（Shan Zha）是中式烹飪中廣泛使用的乾燥果類食材，口感酸甜清爽，風味鮮明，是中式廚房的常備食材之一。其天然酸味能為紅燒肉（尤其是豬肉及羊肉）增添層次、解膩提鮮，亦常加入中式煲湯及糖水中，或以熱水沖泡作山楂茶，用途廣泛。
本仙逸堂產品含 100% 乾燥山楂，在 ISO 9001:2015 認證品質管理體系下生產及包裝。使用前請清洗，可加入湯品燉煮，用於紅燒及慢燉肉類料理，或以熱水沖泡作茶飲。
適合用途：中式煲湯、紅燒及慢燉肉類料理、糖水及甜品、茶飲及日常食材。
常見搭配：大棗、枸杞子、陳皮、豬骨、羊肉、冰糖。