鹿茸菇
乾菇與木耳 — 100 g
正面圖片
鹿茸菇
有淡淡的菇香，泡發煮熟後口感滑嫩，仍帶些咬感。
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於 ISO 9001:2015 認證品質管理體系下生產 查閱認證
背面標籤
成分
鹿茸菇 100%
過敏原資訊
本產品於同時處理花生、木本堅果、芝麻及大豆的設施中包裝。
貯存建議
請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，密封保存，避免潮濕。
建議使用方法
建議拆封後清洗乾淨，溫水浸泡15-30分鐘，倒入鍋內與肉燉煮40-60分鐘至燉熟後即可食用。
這款鹿茸菇是甚麼
這款包裝名稱為鹿茸菇，每包100g。可按本品說明準備後用於湯品、燉湯及慢煮料理。下方選購指南提供其他乾菇的規格與用途，方便按想做的菜式比較。
味道與口感
鹿茸菇有淡淡的菇香。充分泡發並煮熟後，口感滑嫩、仍帶些咬感；燉煮較久會更柔軟。可加入雞湯或菌菇燜菜，以較清淡的調味襯托菌香，與湯中柔軟的食材形成口感層次。
這款鹿茸菇怎樣準備
建議拆封後清洗乾淨，溫水浸泡15-30分鐘，倒入鍋內與肉燉煮40-60分鐘至燉熟後即可食用。
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