大棗
乾菜及果類 — 200 g
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大棗
成分
大棗100%
過敏原資訊
本產品於同時處理花生、木本堅果、芝麻及大豆的設施中包裝。
貯存建議
請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，密封保存，避免潮濕。
建議使用方法
建議取適量清洗乾淨，直接或同其他調料搭配與肉類共燉。
於 ISO 9001 認證品質管理體系下生產 — 查閱認證
大棗（Da Zao）又稱紅棗，是中式烹飪中最廣泛使用的乾燥果類食材之一。天然清甜，皮色深紅帶皺，常用於中式煲湯、糖水、茶飲、粥品及各類家常料理。
本仙逸堂產品含 100% 乾燥大棗，在 ISO 9001 認證品質管理體系下生產及包裝。使用前請徹底清洗，可整粒或剖開加入湯品及燉煮料理中，亦可用於糖水及茶飲。請注意食用前如有需要，請先去除棗核。
適合用途：中式煲湯、糖水及甜品、茶飲、粥品及飯食、燜煮及紅燒料理。
常見搭配：枸杞子、桂圓、百合、茯苓、黨參、黃芪、酸棗仁、雞肉、豬骨。