紅豆
豆類、穀物與籽仁 — 400 g
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紅豆
紅豆適合陳皮紅豆糖水、紅豆沙及粥品,按包裝充分煮熟。
最低訂單 £20.00;英國配送 £4.95;折扣後商品小計滿 £50.00 免運。
於 ISO 9001:2015 認證品質管理體系下生產 查閱認證
背面標籤
成分
(% by weight):紅豆100%
過敏原資訊
本產品於同時處理花生、木本堅果、芝麻及大豆的設施中包裝。
貯存建議
請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,密封保存,避免潮濕。
建議使用方法
食用前請挑除雜質並徹底清洗,按豆類、食譜及烹調方法適當浸泡,再充分煮熟至內外熟透後食用。不可生食或食用未煮熟的乾豆;浸泡不能代替煮熟。可用於糖水、紅豆沙及粥品。
紅豆(Hong Dou)是中式及東亞烹飪中廣泛使用的豆類食材,顆粒飽滿圓潤,帶有淡淡的天然甜味與豆香,常用於糖水、紅豆沙、甜品及粥品,是中式甜食料理的經典食材之一。
在日常中式飲食中,紅豆通常指顆粒飽滿圓潤、常用於糖水及紅豆沙的紅豆;赤小豆則顆粒較細長,更常用於煲湯及日常料理。如需赤小豆,可選購我們的赤小豆 500g。
本仙逸堂產品含 100% 乾燥紅豆,在 ISO 9001:2015 認證品質管理體系下生產及包裝。食用前請挑除雜質並徹底清洗,按豆類、食譜及烹調方法適當浸泡,再充分煮熟至內外熟透後食用。不可生食或食用未煮熟的乾豆;浸泡不能代替煮熟。可用於糖水及甜品,製作紅豆沙,或加入粥品及日常料理。
適合用途:糖水及甜品、紅豆沙、粥品及飯食、日常食材。
常見搭配:薏米、百合、蓮子、茯苓、桂圓、班蘭葉、椰漿、冰糖。