黑木耳
干菇与木耳 — 100 g
正面图片
黑木耳
本身味道较淡，充分煮熟后爽脆有弹性；适合以姜蒜或酱汁调味，突出咬感。
最低订单 £20.00；英国配送 £4.95；折扣后商品小计满 £50.00 免运。
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背面标签
成分
黑木耳100%
过敏原信息
本产品于同时处理花生、木本坚果、芝麻及大豆的设施中包装。
贮存建议
请置于阴凉干燥处，避免阳光直射，密封保存，避免潮湿。
建议使用方法
建议拆封后清洗干净，温水浸泡15-30分钟，倒入锅内与肉炖煮40-60分钟至炖熟后即可食用。
黑木耳是什么
这款100g包装含干黑木耳，可用于充分煮熟的汤品、焖煮和蔬菜料理。若想认识白色木耳食材，可通过下方选购指南比较玉木耳。
味道与口感
黑木耳本身味道较淡，重点在爽脆、有弹性的咬感，而非浓郁菌香。充分泡发并煮熟后，可由姜蒜或咸鲜酱汁带出成菜风味。深色耳片配浅色豆腐、鸡蛋或面条，既有色彩对比，也增加口感层次。
这款黑木耳怎样准备
建议拆封后清洗干净，温水浸泡15-30分钟，倒入锅内与肉炖煮40-60分钟至炖熟后即可食用。
用这款食材做家常菜
玉木耳与黑木耳有什么区别？
这款100g黑木耳适合为熟制菜式增加深色耳片和咬感。若想认识白色、肉厚爽脆的木耳选择，可比较180g玉木耳。
若想认识白色木耳及180g包装，可比较： 玉木耳 · 180 g
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